TikTok-Trend: Rezept von Gigi Hadids Wodka-Pasta

TikTok liebt Gigis Pasta-Rezept noch immer!

Alle Welt kennt Gigi Hadid, oder? Doch wer hätte gedacht, dass ein berühmtes Model auch leidenschaftlich gerne Pasta isst? Im April 2020 löst die Blondine einen echten Hype aus, als sie ihren 77 Millionen Followern bei Instagram in einer Story ihr Rezept für Wodka-Pasta präsentiert. Das mega einfache Gericht wurde auf allen Social-Media-Plattformen geteilt, getestet – und für gut befunden. Wir zeigen dir, wie du die leckere Wodka-Pasta schnell selber zauberst.

Zutaten für Gigis Wodka-Pasta

Kaum zu glauben, aber es ist wahr! Jede Woche landen neue Videos auf TikTok, wo Menschen Gigis Lieblingsrezept nachkochen. Diese Zutaten brauchst du für zwei Portionen:

6 EL Olivenöl
400 g passierte Tomaten
1 Knoblauchzehe zerhackt
1 Schalotte gewürfelt
400 g Tomaten oder 100g Tomatenmark
1 kl. Shotglas nit Wodka
200 g (vegane) Sahne
1 TL Chiliflocken
200 g Pasta deiner Wahl
50 g (veganen) Parmesan
1 EL Butter/Margarine

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Zum Garnieren und Abschmecken

Basilikum
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Die Zubereitung für Gigis Wodka-Pasta

Nudeln im Topf kochen. Danach darfst du das Wasser nicht wegschütten!
Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne anbraten
Passierte Tomaten hinzugeben, ordentlich köcheln lassen, bei Tomatenmark geht’s sehr viel schneller
Dann gibst du den Wodka, die Sahne und Chiliflocken dazu. Alles gut vermischen und wieder etwas köcheln lassen.
Pfanne vom Herd nehmen, die Pasta, 100ml Pasta-Wasser und etwas Butter hinzugeben. Parmesankäse darüber und abschmecken.

Et voilà! Guten Appetit!

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